Салат “Фантазия”

2 ст. белой фасоли, 200 г вареной колбасы, 2-3 соленых огурца, 2 яблока, 2 ст.л. сметаны или майонеза, зелень – вот что понадобится для салата “Фантазия”!

Предварительно замоченную фасоль отварить. В конце варки добавить нарезанную кубиками колбасу, варить еще 10 мин. Воду слить.

В охлажденную фасоль добавить нарезанные кубиками огурцы, натертые на крупной терке яблоки, перемешать, полить сметаной или майонезом. Выложить в салатницу, украсить зеленью.

Теги: ,

Оставьте свой отзыв

Я не робот.