Рисовые биточки

Рис не промывайте! Отварите 2 стакана риса в подсоленной воде. Готовый рис смешайте с двумя сырыми яйцами, 1 ч. ложкой соли, 1/2 стакана панировочных сухарей.

Дайте массе остыть. Затем сформируйте из рисовой массы биточки, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки. Подавайте с любым вареньем.

Теги:

Оставьте свой отзыв

Я не робот.