Салаты из морской капусты
В магазинах морская капуста продаётся разная – сушеная, замороженная или консервированная. Самая популярная из них – консервированная морская капуста: в ней сохранены почти все полезные свойства, а для её использования в пищу не требуется дополнительная обработка. Для приготовления вкусных и полезных салатов обычно выбирают консервированную морскую капусту.
Рецепт салата из морской капусты с крабовыми палочками
Для приготовления этого вкусного салата вам потребуются:
300 г морской капусты
250 г крабовых палочек
3 яйца
1 головка лука
майонез – по вкусу
Яйца сварить и очистить. Лук, морскую капусту, яйца, и крабовые палочки мелко порезать. Всё перемешать, обавить майонез и снова перемешать.
Рецепт салата из морской капусты с крабовыми палочками и зеленью
Для приготовления салата вам потребуется:
1 банка консервированной сладкой кукурузы
300 г морской капусты
250 г крабовых палочек
1 кислое яблоко
4 яйца
зелень (укроп, петрушка) – 50 г или по вкусу
майонез – по вкусу
Яйца сварить, почистить и мелко порезать. Яблоко потереть на крупной тёрке. Крабовые палочки порезать и смешать с морской капустой, мелко порубленной зеленью, яйцами, кукурузой. Заправить майонезом.
Рецепт салата из морской капусты (классический) с зелёным луком
Для приготовления салата вам потребуется:
300 г морской капусты
100 г зеленого лука
2 яйца
майонез
Зеленый лук тщательно промыть и мелко порезать. Яйца отварить, почистить, нарезать, перемешать с луком, морской капустой и майонезом.
Если вы не любите лук, то можете в салат его не добавлять.
Мясной салат с морской капустой
Для приготовления салата вам потребуется:
200 г морской капусты
150 г вареного или копченого мяса
2 яйца
2 средних свежих огурца
4 столовые ложки тертого сыра
2 зубчика чеснока
майонез
Мясо нарезать небольшими кубиками. Натереть сыр на крупной терке. Смешать вместе нашинкованные огурцы, вареные яйца, мясо, сыр и морскую капусту. Выдавить зубчики чеснока через чеснокодавку. Заправить майонезом.
Морской салат
Для приготовления салата вам потребуется:
300 г филе любой морской рыбы
300 г морской капусты
2 яйца
1 луковица
майонез
Почистить и отварить в подсоленной воде филе рыбы. Дать ей остыть. Мелко нашинковать филе или размять его вилкой. Сварите вкрутую яйца. Нарежьте лук и яйца. Смешайте лук, рыбу, яйца и морскую капусту. Заправьте салат майонезом по вкусу.
Простой салат из морской капусты
Для приготовления салата вам потребуется:
300 г морской капусты
2 средние картофелины
2 яйца
2 средних солёных огурца
Сварить картофель в мундирах, дать остыть, очистить и порезать кубиками. Мелко нарезать соленые огурцы и вареные яйца. Смешать картофель, огурцы, яйца и морскую капусту.
Рецепт салата из морской капусты с кальмарами
Для приготовления салата вам потребуется:
300 г морской капусты
300 г кальмаров
2 яйца
1 луковица
майонез
Отварить кальмары, порезать их соломкой. Мелко нашинковать и обжарить на растительном масле лук. Порезать вареные яйца. Смешать все ингредиенты салата, добавить майонез.
Рецепты собраны по материалам сайта cook.rutxt.ru
Теги: морская капуста
4 марта 2010 в 9:12
Попробовала первый приготовить – приятственно
Но дети есть не стали, запах капусты все равно остается.
8 марта 2010 в 20:19
Не могу себя заставить есть эту йодную мерзость даже в салате…
14 марта 2010 в 9:28
С кальмарами очень вкусный салат получился, и запаха морской капусты абсолютно не слышно. Спасибо за рецепты!
16 марта 2010 в 11:59
Всетаки морская капуста – на любителя блюдо, пусть даже и в салате.
28 марта 2010 в 1:59
Морская капуста очень-очень полезна. По содержанию йода она обгоняет все, что можно найти в нашем холодильнике. А йод – это работа мозга и нервной системы. Так что кушайте, господа!
31 марта 2010 в 23:04
Хорошо расписали. Для новичков будет полезно.