Винный бутик советует: как и что пить, чтобы здоровью не навредить

8 июля 2013

В праздники наши столы ломятся от изобилия закусок и напитков. Мы стараемся в это время не отказывать себе ни в чём. А затем пьём многочисленные лекарства, чтобы ликвидировать последствия своего бездумного поведения. Между тем, можно и обойтись без подобных испытаний для здоровья. Достаточно лишь придерживаться простых правил, особенно в отношении алкогольных напитков.

Как и что пить, чтобы здоровью не навредить

Читать полностью »

Шоколадно-грушевый торт

10 декабря 2012

Грушевый торт с шоколадной начинкой – очень вкусный и не слишком калорийный.

Читать полностью »

Бефстроганов с грибами

19 сентября 2012

Посмотрите, какая аппетитная прелесть:

Бефстроганов с грибами

А теперь попробуем это приготовить.

Читать полностью »

Пирожки из картофеля с грибами

11 августа 2012

Пирожки из картофеля с грибами – очень вкусные и вовсе не мучные. Можно подавать как второе блюдо или как закуску.

Пирожки из картофеля с грибами

Читать полностью »

Кокосовые петушки (пасхальные)

24 апреля 2011

Кокосовые петушкиНа 6 штук петушков нужно 200г сливочного масла, 2 желтка, 2 стакана муки, 4 ст. ложки сахара, 1 стакан абрикосового джема, 1 стакан желтой кокосовой стружки, розовая пастила (можно любую другую).

Читать полностью »

Украшаем яйца

23 апреля 2011

В этом смысле твоя фантазия может быть безграничной. Так что – за дело!

Будет мозаика

Вареные яйца опускаем в сок – свекольный и шпината – или используем пищевые краски. Затем высушиваем яйца и с помощью клейстера из картофельного крахмала или муки оклеиваем яйца скорлупой.

Читать полностью »

Зерновой каравай “Пасхальный”

22 апреля 2011

Понадобится 3-4 стакана муки, 1/2 стакана молока, 50г прессованных дрожжей или 2 ст. ложки гранулированных, 1 стакан кефира, 1 стакан сметаны, 4 яйца, по 1/2 стакана очищенных семян – подсолнечника и тыквенных, 200г маргарина, по 1/3 стакана кедровых и лесных орехов, подсолнечное масло, соль.

Читать полностью »

Пышные пасхальные куличи

20 апреля 2011

Чтобы тесто получилось пышным, лучше его ставить на ночь. На 6-7 куличей нужно 1 кг муки, 4 яйца, 2,5 стакана молока, 200г маргарина, 1,5 стакана сахара, 50г прессованных дрожжей или 2 ст. ложки гранулированных, 100 г изюма, 1 ч. ложка ванилина, соль, 1/2 стакана цветной посыпки, растительное масло.

Читать полностью »

Сладкие яйца

18 апреля 2011

Сладкие пасхальные яйца – это не так сложно, как кажется. Само яйцо можно сделать двумя способами. Если у тебя есть форма для выпечки орешков, шишек и яиц, то сделай песочное тесто и выпекай яйца. Начини их сгущенкой.

Читать полностью »

Классическая пасха и ее разновидности

16 апреля 2011

Классическая пасха готовится из следующих продуктов: 1,5 кг творога, 1/2 стакана сметаны, 100г сливочного масла, 1/2 стакана изюма, 1/2 стакана сахара, 100г мармелада, 1/2 ч. ложки ванилина, 1 ч. ложка соли.

Читать полностью »