Теги: ‘гулаб-джамун’

Как готовить гулаб-джамун

Понедельник 13 января 2014

Гулаб джамун (джам пал) – популярная индийская сладость. Это жареные молочные шарики в сладком сиропе, приправленном кардамоном и розовой водой или шафраном. Родом гулаб джамун, возможно, из восточной Индии (Орисса и Бенгалия).

Как готовить гулаб-джамун

Читать полностью »